いちごタルト
5/22（水）は『いちごタルト』を作りました。
『タルト生地を焼き、冷ます』作業と『カスタードクリームを作り、冷やしておく』作業を並行しながらでしたが、頑張っていました。
新たに、レシピに登場する『Ｔ＝大さじ』と『ｔ＝小さじ』の違いを覚えたり、調理室のオーブンの点火方法を覚えた１年生もいましたね！
仕上げにあたる、いちごの置き方やジャムソースの照りのつけ方にも各班のこだわりがみられました。
どちらかというと、女子の方がスイーツということでテンション上がっていたかな？（笑）
次回は、ご飯ものだぞ！男子！！
中間試験や炊事遠足のため、6/19（水）の再開までしばし部活はお休みです。
日誌担当者：チヒロ
今日はいつもより作業が多くて大変だったけれど、みんなで協力してできたし、楽しかったです。
出来上がりもとてもきれいにかわいくできて良かったです。
とてもおいしかったです。
〒079-8505